Azucarera asume el error de dividir la campaña en dos fases

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Azucarera ha calificado de «experiencia negativa» para la industria y los cultivadores la división en fases de la campaña remolachera en la fábrica de La Bañeza, cerrando con un pobre rendimiento medio de 86,5 toneladas por hectárea. 

En el informe de final de campaña de la última mesa zonal celebrada, la industria «reconoce su error por el elevado coste» que ha supuesto «un elevado coste» para la fábrica —500.000 euros en parar y volver a arrancar la factoría— y «para los remolacheros, que libremente decidieron posponer los arranques».

Se trata de la segunda campaña en la que industria y organizaciones agrarias toman esta medida. Si en la campaña 2016/2017 se optó por la fórmula dado el retraso de las siembras obligado por las lluvias, el año pasado fue la extrema sequía, la que llevó a optar por una segunda fase para que la raíz pudiera aprovechar las lluvias del los meses más húmedos y crecer en volumen y riqueza.

Sin embargo, los datos finales revelan unos resultados claramente insatisfactorios en la remolacha que reservada para la segunda parte. En las 1.860 hectáreas arrancadas entre abril y mayo —el 28% de la superficie de siembra total para La Bañeza— se registró una polarización media del 16,52%, frente al 17,13 que arrojó la remolacha arrancada en la primera parte.

Hasta Navidad se entregaron 4441.242,53 toneladas de remolacha tipo, mientras que en primavera entraron en la molturadora 136.047,81 toneladas. Los rendimientos por hectárea de la primera ascendieron a 91,71 toneladas por hectárea —84,4 toneladas de remolacha líquida—, mientras que se quedaron en 73,14 toneladas —70.34 de remolacha líquida— en la segunda parte. Así, la media de la campaña deja un pobre rendimiento medio de 86,53 toneladas, resultado insatisfactorio, aunque ligeramente superior a las 82 toneladas del año anterior.

La Bañeza cierra la campaña como la fábrica de la zona norte en la que la remolacha ha tenido menor riqueza media de sacarosa debido a la sequía, con el 16,98% de polarización, frente al 18,08 de Toro y el 17,06 de Miranda de Ebro. Las otras dos fábricas de Azucarera le superan, además, en rendimiento medio por hectárea, con 110,19 toneladas/hectárea de raíz tipo en la factoría zamorana y 101,69 en la burgalesa.

Previsiones de contratación

En el momento de elaborar el informe, Azucarera esperaba contratar para la campaña 2018/2019 algo menos de 18.000 hectáreas en la zona norte. En La Bañeza se espera contratar la producción de 5.700 hectáreas de las provincias de León, Zamora y Valladolid. Esta previsión supone un descenso de unas 1.000 toneladas con respecto a la contratación de la pasada campaña. La empresa atribuye el descenso al retraso en las siembras por las lluvias de primavera, por el que se habrían dejado de sembrar 400 hectáreas, y otras 600 por el trasvase de contratación a Acor.

También baja la contratación en Toro, que se surtirá de 7.400 hectáreas, unas 400 menos que en el año anterior. Sin embargo, sube ligeramente en la fábrica de Miranda de Ebro, con 100 hectáreas más que en la campaña anterior.

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