Castilla y León la autonomía con mayor agricultura y con mayor media de edad

La superficie agrícola media utilizada por explotación crece entre 2013 y 2016 un 1,4% en Castilla y León y se sitúa en 59,71 hectáreas, la cifra más elevada entre las autonomías.

El 35,5 por ciento de los titulares de explotaciones agrícolas de Castilla y León tiene más de 65 años, según la Encuesta sobre la estructura de las explotaciones del sector del año 2016, publicada hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En concreto, el informe refleja que en Castilla y León había en el año de estudio 84.481 titulares de explotaciones, de los que 30.000 estaban por encima de la edad de jubilación.

Los datos recogidos por Ical reflejan que los otros dos grupos más numerosos de titulares se encuentran entre los 50 y 54 años, 11.196; entre 55 y 59, 11.180; y entre 60 y 64, 11.384. Estos tres grupos por encima de los 50 años representan casi el 40 por ciento del total. Así, el sector primario ofrece una profunda imagen de envejecimiento, ya que el 75,5 por ciento de los titulares de explotaciones agrícolas de Castilla y León tenía en 2016, más de 50 años.

En el extremo opuesto aparecen los grupos de menor edad, de 45 a 49 años se cotabilizaron 8.902; y entre 40 y 44, 6.344, pero con menos de 40 años se desploman los titulares de explotaciones. Así, con entre 35 y 39 años, se registraron 2.957 titulares agrarios; con entre 30 y 34, 1.745; el grupo de entre 25 y 29 sólo contaba con 640; mientras que con menos de 25 años sólo aparecieron 132.

El análisis de la estructura familiar de los titulares de las explotaciones también constata una profunda masculinización del sector agrario en Castilla y eón, ya que de los 84.481 titulares de explotaciones, correspondían a féminas 23.086, es decir, el 27,3 por ciento.

Por otro lado, la encuesta refleja un descenso en el número de explotaciones entre 2013 y 2016. Este último ejercicio se registraron 90.036, 574 menos que dos años atrás. La superficie agraria útil creció, no obstante, hasta los 5,327 millones de hectáreas, frente a las 5,295 de 2013.

Así, la superficie agrícola media utilizada por explotación creció en el bienio de estudio un 1,4 por ciento en Castilla y León y se situó en las 59,71 hectáreas. Castilla y León se situó a la cabeza de España en cuanto a superficie media por explotación, muy por encima de la media nacional, que se situó en loas 25,06 hectáreas, con un avance respecto a 2013, del 1,6 por ciento. La segunda autonomía con mayor superficie media fue Aragón, con 47,57 hectáreas; Madrid, 40,91; Extremadura, 39,61; Navarra, 38,52; y Castilla-La Mancha, 34,45.

Por tamaño de la explotación, la mayor parte, 15.105, tenían 100 o más hectáreas; 13.272, entre 50 y 100; y 11.389, entre tres y 50. Asimismo, se registraron 0.090 con entre 20 y 30; 11.222 con entre diez y 20; 9.336, con entre cinco y diez; y 11.542, con entre dos y cinco. En el final de la tabla se registraron, 7.803 explotaciones de entre una y dos hectáreas, y 1.452, con menos de una.

Ganadería

El documento elaborado por el INE destaca, en materia ganadera, que Castilla y León era en 2016, la autonomía con más cabezas de bovinos y de ovinos. En el primer caso, con 13.218 explotaciones, contaba con 1,34 millones de cabezas, por delante de Galicia (954.185) y Extremadura (764.439).

En cuanto a los ovinos, la Comunidad trabajaba en el año de estudio 7.950 explotaciones, con 3.36 millones de cabezas, frente a los 3,1 millones de Extremadura; y los cerca de 2,6 millones de Castilla-La Mancha.

En cuanto al porcino, Castilla y León contaba en 2016, con 4.942 explotaciones, y más de tres millones de cabezas, sólo por detrás de Cataluña, con 6,56 millones; y Asturias, 5,46 millones. Por último, en cría de aves, la Comunidad tenía 3.896 explotaciones, con 21,3 millones de cabezas, por detrás de Cataluña (43 millones); Andalucía (25,6 millones); Castilla- La Mancha (23,7); Galicia (23,1); y Aragón (22,4).

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