Los próximos días 1, 2, 7 y 8 de Julio de 2020 de 12:00 a 14:00 horas, la red de innovación rural va a realizar unas jornadas técnicas online, sobre patata: cultivo tradicional e innovación de siembra de la patata, a la valorización de los subproductos, unas jornadas totalmente gratuitas.
Cada día se realizará un bloque, comenzando bienvenida e introducción siendo la inauguración de las Jornadas a cargo de Jorge Llorente, Viceconsejero de Desarrollo Rural.
El 1 de Julio se dará comencienzo con el bloque 1 titulado retos de futuro en producción y comercialización donde se tratarán los nuevos merados en la patata de siembra así como el comercio exterior. También se tratarán las nuevas tendencias y formatos en la patata de consumo y para finalizar la primera jornada se realizará una mesa redonda en la que se analizará la importancia de las Cooperativas y Asociaciones en la consolidación del sector comercialización y la diversificación en eras de negocio.
Continuarán el 2 Julio una jornada en la que se tratará la industria de transformación y la economía circular, la revalorización de subproductos finalizando con el coloquio el cual versará las experiencias de transformación agroalimentaria.
En el 7 de Julio se centrarán en la sanidad vegetal según la normativa europea, así como las plagas de la patata, como las nuevas amenazas como es el caso de la situación en España de la polilla guatemalteca, también se analizarán los sistemas alternativos de control de enfermedades y plagas como el tratamiento con Ozono.
Como último bloque, el 8 de Julio, se tratará la sostenibilidad e innovación en técnicas del cultivo así como la bioestimulación del suelo como medida de mejora productiva y se podrán ver los ensayos en parcelas de Palencia y Burgos además de la modernización de fincas y la agricultura de precisión.
Puedes realizar la inscripción de forma gratuita, o analizar más información en el siguiente PDF; jornadas_tecnicas_patata.pdf
