La apicultora Raquel Dávila Alonso, residente en Filiel y conocida por su labor bajo la marca Teleno Miel, ha sido distinguida con el máximo reconocimiento de platino en el prestigioso concurso nacional 'Miel del Año Calidad Apícola'. El premio, entregado el pasado 12 de diciembre, celebra el compromiso constante de la leonesa con la excelencia y su dedicación a la apicultura.
El certamen, que reúne a apicultores de todo el país, destaca y premia la calidad y singularidad de las mieles producidas en España. Un jurado compuesto por expertos en apicultura y catadores profesionales evaluó rigurosamente cada muestra, considerando aspectos como aroma, sabor, textura y pureza.
Un Sabor Excepcional y un Reconocimiento Meritorio
Calidad Apícola resalta que la miel de Teleno Miel ofrece un sabor distintivo, con matices de chocolate instantáneo, redondez y notas de almendra en el postgusto, así como un aroma intenso a bosque florido, con toques frutales y brisa fresca. Este perfil sensorial sobresaliente le valió el elogio del jurado y le aseguró el merecido reconocimiento.
La producción cuidadosa de Teleno Miel en los Montes del Teleno, en entornos naturales y libres de contaminantes, refleja el arduo trabajo de las abejas. Raquel Dávila Alonso destaca que estas abejas son fundamentales para crear una miel de alta calidad y sostenible. La apicultora atribuye el galardón a la dedicación de las abejas, agradeciéndoles por su papel crucial en la biodiversidad.
La apicultora se muestra orgullosa del reconocimiento y afirma que este impulsa a Teleno Miel a seguir trabajando arduamente para mantener los más altos estándares de calidad. "Gracias a ellas, puedo ofrecer a mis clientes una miel de platino, con un sabor único y propiedades beneficiosas para el cuerpo y la mente", asegura Dávila Alonso.
El galardón no solo enaltece la labor de Teleno Miel, sino que también destaca la contribución de Raquel Dávila Alonso a la apicultura nacional, reafirmando su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad en la producción de miel de alta calidad.
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