Canal Cocina estrena su nuevo programa 'Dulces con Historia' con Imperiales Alonso

El reconocido canal de televisión especializado en gastronomía, Canal Cocina, producido por AMC Networks International, presenta su último proyecto, 'Dulces con Historia', un programa que rinde homenaje a las confiterías más emblemáticas de la región castellanoleonesa.

 

El viernes 12 de abril a las 23:00h, el programa se trasladará a La Bañeza para sumergirse en el universo de Imperiales Alonso, conocido por elaborar uno de los dulces más representativos de la zona, que lleva el nombre de su renombrado obrador, los imperiales.

 

El primer episodio de este emocionante recorrido por el legado gastronómico de Castilla y León se adentrará en las calles de Sepúlveda, en la provincia de Segovia, el próximo martes 11 de abril. Allí, los espectadores tendrán la oportunidad de explorar el rico patrimonio histórico y monumental de la localidad, así como de descubrir los secretos de la famosa pastelería 'El Castillo', que ha sido parte del día a día de la comunidad desde 1910. Entre las delicias que se presentarán destacan las populares rosquillas de Castrillo, una auténtica tradición local.

 

El objetivo de 'Dulces con Historia' es destacar la importancia de estos dulces típicos, que representan la sabiduría transmitida de generación en generación. El programa busca poner en valor el trabajo diario de estas pastelerías centenarias, contribuyendo así a mantener viva la rica tradición culinaria de la región.

 

Mandi Ciriza, SVP de los canales de Estilo de Vida de AMCNISE y LATAM, destaca: "La producción ha sido realizada desde la máxima admiración y respeto hacia la tradición e historia de las confiterías centenarias que aparecen en ‘Dulces con Historia’. Desde Canal Cocina creemos que es importante crear este tipo de programas que contribuyan a poner en valor el trabajo que realizan cada día estas pastelerías para mantener vivas las raíces de la cocina dulce de su región".

 

Los episodios estarán disponibles bajo demanda en AMC SELEKT al día siguiente de su estreno, permitiendo a los espectadores disfrutar de estos fascinantes recorridos gastronómicos en el momento que prefieran.

 

Con su compromiso de ofrecer contenido de calidad, Canal Cocina se consolida como una referencia en el ámbito de la gastronomía en España, siendo el único canal especializado en este tema en el país.