Las Estrellas Michelín consiguen recaudar 100.000 euros desde La Bañeza para Valencia

La Finca Valdemora de La Bañeza fue el escenario este viernes de una destacada velada solidaria, en la que se lograron recaudar 100.000 euros destinados íntegramente a apoyar a los afectados por la DANA en la Comunidad Valenciana. El evento, que reunió a 200 asistentes, centró sus esfuerzos en ayudar a autónomos, comerciantes y pequeños empresarios con menores a su cargo, con el objetivo de reducir la vulnerabilidad infantil, estimular la recuperación económica y proteger el empleo en las zonas afectadas.

El acto, bautizado como "Desde Valencia para Valencia", contó con la colaboración de 21 chefs de Castilla y León con Estrella Michelin. Entre ellos, nombres como Óscar García Marina (Baluarte), Elena Lucas (La Lobita) y Samuel Naveira (Muna) destacaron por su creatividad y compromiso. La gastronomía se convirtió en el hilo conductor de una noche en la que la solidaridad marcó la pauta.

Además de la cena, los asistentes disfrutaron de un completo programa de entretenimiento. Con Miguel Martín como presentador, la noche incluyó actuaciones musicales de grupos de renombre como Celtas Cortos y Cómplices, así como un espectáculo de magia a cargo de Xulio Merino. La música también estuvo presente con DJ Filo y las actuaciones de La Última Legión y Merino, gracias a la colaboración de Sonorama y Planeta Sonoro.

El evento también integró una rifa solidaria que permitió recaudar fondos adicionales. La organización, respaldada por la Asociación Valenciana de Empresarios, recibió el apoyo de diversas entidades como la Empresa Familiar de Castilla y León y ARGI Comunicación, que asumió las labores de comunicación y producción audiovisual.

La iniciativa fue impulsada por los chefs valencianos Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo, quienes lideraron un movimiento que traspasó fronteras, con la colaboración de cocineros de diferentes puntos de España y el mundo.