Suben los precios de la patata y los cereales en la Lonja de León

La Lonja Agropecuaria de León ha registrado esta semana importantes subidas en los precios de las patatas y los cereales. Estos incrementos reflejan tanto las condiciones del mercado internacional como las dificultades de conservación de los productos importados.

En el caso de la patata, los precios han aumentado entre 40 y 70 euros por tonelada dependiendo de la variedad. Este fenómeno se debe principalmente a que la patata importada no está cumpliendo con las expectativas de calidad y conservación, lo que ha llevado a una mayor demanda de la patata nacional. Aunque esta también presenta algunos problemas de conservación, ofrece mayores garantías para los compradores.

En el mercado de los cereales, el maíz ha subido 5 €/t, el trigo 7 €/t y la cebada 9 €/t. Estas variaciones están vinculadas a la reducción de previsiones de cosecha y existencias publicada en el último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), así como a las condiciones climáticas adversas en algunas regiones de Argentina y Brasil.

Adicionalmente, el trigo se enfrenta a una situación complicada en las principales zonas productoras de Rusia, el mayor exportador mundial. La falta de humedad y las temperaturas inusualmente altas están afectando negativamente el desarrollo de los cultivos, lo que podría repercutir en la oferta global.

Posibles cambios en los mercados agrícolas

A cinco días de la toma de posesión del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, el mercado agrícola se mantiene en alerta ante las posibles políticas que puedan introducir volatilidad en los precios internacionales.

Precios actualizados en la Lonja de León

Los precios orientativos en almacén para esta semana son los siguientes:

Cereales (en €/tonelada)

• Trigo pienso: 225 € (subida de 7 €)
• Cebada: 210 € (subida de 9 €)
• Triticale: 214 € (subida de 7 €)
• Centeno: 175 € (subida de 2 €)
• Avena: 187 € (subida de 2 €)
• Maíz (destino secadero): 235 € (subida de 5 €)

Patatas (en €/tonelada)

• Agria: 350 € (subida de 70 €)
• Kennebec: 320 € (subida de 40 €)
• Red Pontiac: 280 € (subida de 40 €)
• Red Scarlett y Yona: 300 € (subida de 50 € cada una)

Alubias (en €/kg)

Los precios de las alubias se mantienen estables esta semana, destacando la Pinta a 1,20 € y el Riñón de León a 1,55 €.

Para más detalles sobre los precios y cotizaciones de la Lonja de León, se puede consultar su página web oficial en www.lonjadeleon.es.