
La XXII Feria Agroalimentaria y Alubiada se consolida como el evento más esperado del calendario bañezano, y este año, del 12 al 14 de septiembre, promete un programa cargado de actividades para todos los gustos. Desde concursos culinarios hasta degustaciones y talleres, la feria es una celebración de la gastronomía y la cultura de la comarca.
Del huerto a la mesa: Concursos y actividades culinarias
La alubia, como no podía ser de otra manera, es la protagonista indiscutible. La feria acogerá el IX Concurso de Recetas de Cocina con Alubias, que reta a los cocineros aficionados a crear platos innovadores con las variedades de la IGP Alubia de La Bañeza-León. El certamen, con un premio de 300 euros, tendrá su cata y entrega de premios el sábado 13 de septiembre a las 18:30 horas en la carpa de actividades.
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Además, los amantes de las tapas podrán disfrutar de la V Alubiada de Tapas, una ruta gastronómica que se celebra durante todo el fin de semana. Nueve establecimientos hosteleros de la ciudad –entre ellos Bar Esthherman, Bar Restaurante Sofía, Bar Mango y Café, Bar Celso y Bar Teatro– participan con propuestas creativas que demuestran la versatilidad de este producto.
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El sábado también será el turno de la tradicional chocolatada popular, organizada por la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzhéimer de La Bañeza (AFA). A partir de las 19:30 horas en el stand de la Panadería Lozano, se repartirá chocolate caliente y se celebrará un rastrillo, con el objetivo de recaudar fondos para la labor de la asociación.
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Un programa repleto de actividades
El viernes 12 de septiembre, el público podrá disfrutar de un Concurso Infantil de Escasullar Habas (18:30 h), seguido de una degustación gratuita de larpeira gallega a las 19:30 horas en el stand de la Panadería Lozano. El día cerrará con el taller "Los procesos de la lana", una actividad participativa que tendrá lugar a las 20:00 horas.
El domingo, día grande de la Alubiada, los fogones se encenderán a primera hora para preparar el tradicional guiso. El acto central será el reparto de raciones en la Plaza Mayor a partir de las 13:30 horas. El menú estará compuesto por escabeche, alubias y el tradicional bollo de San Lázaro.
La feria estará abierta al público en horario de mañana y tarde, con entrada gratuita. La clausura del evento se realizará el domingo a las 21:00 horas, tras el concierto aplazado de la Charra.
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